Uno de nuestros condimentos básicos de cocina que no puede faltar en tu despensa. Ha sido elaborado únicamente con ajo deshidratado y molido, sin agregarle ningún tipo de aditivo, conservante o saborizante artificial. Es un condimento puro y simple, fortaleciendo tus preparaciones en sabor y aroma.
Conserva: Te recomendamos almacenar el ajo en polvo en un frasco hermético para mantener su frescura y sabor. Pero ojo, la cantidad de tiempo almacenado influye significativamente en el sabor y estado. No te pases!
Estas son algunas ideas de cómo puedes usarlo
Para sazonar carnes y pescados: antes de asarlos o cocinarlos al horno, mézclalo con sal, pimienta y otros condimentos para un marinado rápido y efectivo.
En aliños y aderezos: agrégalo a tus mezclas para ensaladas o dips caseros.
En guisos, sopas y caldos: es perfecto para realzar el sabor de estas preparaciones.
Para verduras salteadas: agrega una pizca de ajo en polvo para que tengan un sabor más intenso.
En salsas y pastas: da un toque más sabroso y aromático a tus platos.
Ventajas del ajo en polvo
Ahorra tiempo: evita tener que pelar y picar ajo fresco
Dosificación precisa: puedes medir fácilmente la cantidad que necesitas.
Sabor constante: siempre tendrás el mismo sabor y aroma, sin sorpresas.
Versatilidad: sirve para muchísimas recetas y estilos de cocina.
Durabilidad: al ser deshidratado, se conserva durante más tiempo.
