Preparación
- Agregar a una taza 1 huevo (50 gramos), 20 ml de agua (3 cucharadas) y 1 sachet (40 gramos) de mezcla lista muffin keto vainilla.
- Revolver con una cuchara hasta que quede completamente homogéneo.
- Cocinar en microondas durante 1 minuto y 30 segundos a máxima potencia.
- Enfriar unos minutos y a disfrutar
Opcional
- Potencia el sabor agregando frutos secos o chips de chocolate.
- Preparación vegana: Agregar a una taza 26 g de linaza molida (4 cucharadas) y 112 ml de agua (1/2 taza aprox.), mezclar y reposar por 5 minutos, luego agregar 1 sachet de mezcla lista muffin keto vainilla, revolver y cocinar en microondas durante 1 minuto y 30 segundos.
Información nutricional | ||
Porción: | 110 g. o 1 taza (40 g mezcla+1 huevo+20 ml agua) | |
Porciones por envase: | 3 | |
100 g | 1 porción | |
Energía (Kcal) | 338 | 210 |
Proteínas (g) | 11,1 | 10,3 |
Grasa total (g) | 23,1 | 14,9 |
Grasas saturadas (g) | 6,2 | 4,3 |
Grasas monoinsaturadas (g) | 3,6 | 4,3 |
Grasas poliinsaturadas (g) | 13,3 | 6,3 |
Grasas trans (g) | 0,0 | 0,0 |
Colesterol (mg) | 0,0 | 160 |
H. de Carbono disp. (g) | 7,0 | 3,5 |
Azúcares totales (g) | 2,7 | 1,1 |
Azúcares añadidos (g) | 0,0 | 0,0 |
Lactosa (g) | 0,0 | 0,0 |
Eritritol | 14,7 | 5,9 |
Glicósidos de esteviol (mg) | 225 | 90,2 |
Fibra dietética total (g) | 22,8 | 9,1 |
Sodio (mg) | 496 | 263 |





