Si nunca has usado Ghee, te lo explicamos simple: es mantequilla a la que se le eliminan los sólidos de la leche, quedando solo la grasa pura. ¿El resultado? Una grasa muy estable para cocinar, con un sabor suave y riquísimo, y sin lactosa. Este Ghee de Manare está elaborado con mantequilla de campo sin sal, sin ningún otro ingrediente. Nada más
¿Para qué lo puedes usar? — Para saltear, freír o cocinar a altas temperaturas sin que se queme ni humee. — Como reemplazo de la mantequilla para untar en pan o galletas. — Para preparar productos horneados. — Si sigues una alimentación de bajo carbohidratos o keto, es uno de los aceites más recomendados.
Ingredientes y Alérgenos: Ingredientes: Mantequilla de campo sin sal. Contiene derivados de la leche (caseína)
Consérvalo en un lugar fresco, seco y alejado de la luz. Una vez abierto, ciérralo bien.
Información nutricional | ||
Porción: | 1 cucharada (15 ml) | |
Porciones por envase: | 30 | |
100 g | 1 porción | |
Energía (Kcal) | 898 | 135 |
Proteínas (g) | 0 | 0 |
Grasa total (g) | 100 | 15 |
Grasa saturada (g) | 73 | 11 |
Grasa monoinsaturada (g) | 25 | 3,8 |
Grasa poliinsaturada (g) | 2,1 | 0,3 |
Grasas trans (g) | 0 | 0 |
Colesterol (mg) | 171 | 26 |
Carbohidratos totales (g) | 0 | 0 |
Azúcares totales (g) | 0 | 0 |
Sodio (mg) | 3,9 | 0,6 |
